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Sie suchen außergewöhnliche, selbstgemachte Geschenke?
Wir bieten Ihnen unsere Presentboxen mit eigens hergestellten Produkten, nach Ihren Wünschen befüllbar mit:
Apfelsaft
süßen Aufstrichen
Chutney oder Senf
Holunderblüten- und Sauerkirschsirup
Sauerkirschwein
Wildprodukte aus der Dose
Kuchen im Glas
Pralien ( zur Advents- und Osterzeit)
oder doch ein Gutschein
Großer Feiertagsbrunch
Am 31. Oktober 2023 von 10.00 - 13.30 Uhr
warm/kaltes Buffet Kürbis- und Apfelspezialitäten, inklusive Rührei, Bacon, Nürnberger, Räucherfisch, Fingerfood, Antipasti, Wurst und Käsevariation, vegane und vegetarischer Aufstrich / Aufschnitt, Obstsalat, Müsli, hausgemachte Desserts, Fruchtaufstriche, Kuchen, Blätterteihgebäck, frischgebackenes Brot und Brötchen,
1 Glas Apfelsaft, 1 Kännchen Kaffee u.v.m.
23,80 Euro pro Person
Geschlossen
Vom 03. bis 10. November 2023
Wildbuffet
Am 12. November von 12.00 - 14.30 Uhr
Es erwarten Sie Kreationen von Reh-, Dam- und Schwarzwild: Wildcremesuppe, Keulenbraten, Gulasch, Gyros, Buletten, Leber-Herzragout, Bratwurst, Pilzsauce, Preiselbeer Rahm, Bratensauce, Gemüsevariation, Rosmarinkartoffeln, Macairekartoffeln, hausgebackenes Brot und Butter, Mettwurst und Jagdwurst, Bauernsalat und Rotkrautsalat, Rote Grütze und Vanillesauce
28,00 Euro pro Person
selbstgemachte Pralinen
***Bitte Bestellen Sie bis zum 16. November 2023***
Ab 3. Dezember erhältlich
Marzipan-Weinbrand
weiße Schokolade-Mohn
Himbeer-Vanille
Toffee-Nuss
Wiener Mandel
100g für 5,40 Euro
200g für 10,50 Euro
Braunkohlbuffet
Am 26. November 2023 von 12.00 - 14.30 Uhr
Braunkohl satt mit frischer und geräucherter Bregenwurst,
Kasseler, Bauchfleisch,
Kräuterkartoffeln und Bratkartoffeln
selbstgemachte Pralinen
Ab 3. Dezember erhältlich
Bitte Bestellen Sie bis zum 16. November 2023
Marzipan-Weinbrand
weiße Schokolade-Mohn
Himbeer-Vanille
Toffee-Nuss
Wiener Mandel
100g für 5,40 Euro
200g für 10,50 Euro
Großer Adventsbrunch
Am 03. und 10. Dezember 2023 von 10.00 - 13.30 Uhr
Geschlossen
Vom 23. bis 24. Dezember 2023
Weihnachtsbuffet
Am 25. und 26. Dezember 2023 von 12.00 - 14.30 Uhr
Zu unserem Schlemmerbuffet bieten Ihnen: Festtagssüppchen,
Gänsebraten mit Orangensauce, Wild und Waldpilzsauce, Lammbraten, Schwein, Geflügel, überbackenes Fischfilet, Gemüsevariation, Rotkohl, Knödel, Kartoffeln, Rösti, Käseauswahl mit selnstgebackenem Brot, Butter und hausgemachtem Desserts
Silvester lassen wir die Sau raus
(Spanferkel NUR zur Abholung)
Am 31. Dezember 2023 von 17.00 - 20.00 Uhr
Wir bieten Ihnen unser traditionell gebackenes Spanferkel
mit verschiedenen Beilagen zum
Kracherpreis von 20,00 Euro
! Bestellen Sie bitte bis 26.12.2023 im voraus!
Variante 1: Spanferkel mit Sauerkraut, dazu Speck-Zwiebelsauce und Salzkartoffeln
Variante 2: Spanferkel mit Rahmkohl und Biersauce, dazu a Brezn
Variante 3: Spanferkel mit hausgemachtem Kräuter-Brot-Fladen, dazu orientalischer Salat mit Dattel-Curry-Dip
Großer Neujahrsbrunch
Am 1. Januar 2024 von 10.30 - 14.00 Uhr
Geschlossen
Vom 02. Januar bis 02. Februar 2024
Am 03. Februar sind wir wie gewohnt für Sie da.